Res
Cortes premium de la más alta calidad

Importamos los mejores cortes de res de los principales productores internacionales, garantizando frescura, sabor y calidad en cada pieza para la gastronomía tradicional y moderna

Calidad Premium
Marmoleo Superior
Gastronomía

La Excelencia en Carne de Res

En Impocarnes, nos especializamos en la importación y distribución de carne de res de la más alta calidad. Trabajamos exclusivamente con proveedores certificados internacionalmente que garantizan estándares superiores en cada etapa del proceso, desde el origen hasta su mesa.

Certificaciones Internacionales

Productos con los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria.

Frescura Garantizada

Cadena de frío controlada desde el origen hasta su mesa.

Asesoría Especializada

Nuestro equipo te ayuda a elegir el corte perfecto para cada preparación.

Carne de Res Premium

Nuestros Cortes de Res

Descubre nuestra selección de cortes premium de res, perfectos para la gastronomía tradicional y moderna

Recorte 80/20

Recorte de res 80/20, excelente para hamburguesas premium

Diezmillo

Diezmillo de res, perfecto para asar y preparaciones variadas

Arrachera Taquera

Arrachera taquera, ideal para tacos y preparaciones mexicanas

Arrachera Sabana

Arrachera sabana, perfecta para parrilla y preparaciones especiales

Suadero de Costilla

Suadero de costilla, excelente para tacos y preparaciones tradicionales

Brisket sin hueso

Brisket sin hueso, ideal para barbacoa y preparaciones lentas

Pulpa Blanca Natural

Pulpa blanca natural, perfecta para preparaciones variadas

Pulpa Negra Natural

Pulpa negra natural, ideal para preparaciones especiales

Pulpa Bola Natural

Pulpa bola natural, excelente para asar y preparaciones gourmet

Filete

Filete de res premium, perfecto para preparaciones finas

Menudo

Menudo de res, especialidad para preparaciones tradicionales

Lengua

Lengua de res, especialidad gourmet de alta calidad

Chambarate

Chambarate de res, ideal para preparaciones tradicionales

RIB EYE

Rib Eye premium, perfecto para parrilla y preparaciones especiales

NEW YORK

New York de res, excelente para parrilla y preparaciones gourmet

TOP SIRLOIN

Top Sirloin de res, ideal para asar y preparaciones variadas

COSTILLA SIMPLE Y FLECHA

Costilla simple y flecha, perfecta para barbacoa